Kwiaty cukinii w tempurze

Czytelniku! Prosimy pamiętać, że wszelkie porady oraz pomoce zawarte na naszej stronie nie zastąpią osobistej konsultacji ze fachowcem/lekarzem. Używanie treści umieszczonych na naszym blogu w praktyce zawsze powinno być konsultowane z profesjonalistą o odpowiednich kwalifikacjach. Redakcja i wydawcy naszego bloga nie są w żaden sposób odpowiedzialni ze stosowania pomocy opublikowanych na stronie.

Kwiaty cukinii w tempurze to wyjątkowa przekąska, która cieszy się coraz większą popularnością wśród miłośników kuchni. Ta technicznie wymagająca potrawa skrywa w sobie zarówno niezwykły smak, jak i szereg korzyści zdrowotnych, które warto poznać. Dziś przyjrzymy się tej kulinarnej ciekawostce, dowiemy się, jak przygotować kwiaty cukinii w tempurze, zrozumieć ich wartość odżywczą i odkryjemy kilka fascynujących faktów z nimi związanych.

Przepis na Kwiaty Cukinii w Tempurze:

Przygotowanie kwiatów cukinii w tempurze to zadanie wymagające pewnych umiejętności kulinarnych. Oto przepis na tę wyjątkową potrawę:

Składniki:

• Kwiaty cukinii (najlepiej młode i świeże)
• Olej roślinny do smażenia (np. rzepakowy)
• Mąka ryżowa
• Woda gazowana (dodaje lekkości tempurze)
• Lód (dla schłodzenia tempury)
• Sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

1. Rozgrzej olej w głębokim garnku lub rondlu do temperatury 180°C. W międzyczasie, przygotuj ciasto tempura.
2. W misce wymieszaj mąkę ryżową z wodą gazowaną, aż uzyskasz gładką pastę. Możesz dodać lód do masy, aby utrzymać ją schłodzoną, co pomoże osiągnąć chrupiącą konsystencję tempury.
3. Starannie oczyść kwiaty cukinii, usuwając ewentualne niteczki i brud. Posyp je lekko solą i pieprzem.
4. Zanurz kwiaty cukinii w cieście tempura, a następnie wrzuć je do gorącego oleju. Smaż, aż stanie się złocisto-brązowe, co zazwyczaj zajmuje około 2-3 minut.
5. Wyjmij tempurę na papierowy ręcznik, aby pozbyć się nadmiaru oleju.
6. Podawaj gorące z ulubionym sosem do tempury lub sałatką.

Korzyści Zdrowotne:

Kwiaty cukinii w tempurze nie tylko smakują wyjątkowo, ale także przynoszą pewne korzyści zdrowotne. Są niskokaloryczne, bogate w błonnik, witaminę C i beta-karoten. Błonnik wspiera trawienie, a witamina C jest ważna dla układu odpornościowego. Ponadto, beta-karoten może wspomagać zdrowie oczu.

Ciekawostki:

• Kwiaty cukinii są często używane w kuchni włoskiej i meksykańskiej, ale tempura to japoński przepis, który dodał nowy wymiar smaku i tekstury.
• Kwiaty cukinii można nadziewać różnymi farszami, takimi jak ser, mięso lub ryby.
• Przy wyborze kwiatów cukinii, zwróć uwagę na to, aby były one świeże i nieuszkodzone, co gwarantuje lepszy smak potrawy.
• Tempura to technika smażenia, w której używa się zimnego ciasta, co prowadzi do chrupiącej konsystencji. To jedna z wielu tradycyjnych japońskich metod przygotowywania potraw.

Kwiaty cukinii w tempurze to nie tylko wyjątkowa potrawa, ale także fascynujący przykład, jak technika kulinarna może przekształcić skromne składniki w coś niezwykłego. Dodatkowo, korzyści zdrowotne wynikające z jedzenia kwiatów cukinii sprawiają, że warto eksperymentować z tą potrawą. Spróbuj przygotować kwiaty cukinii w tempurze i odkryj ich smak i wartość odżywczą już dziś.

Jak przygotować kwiaty cukinii w tempurze krok po kroku?

Kwiaty cukinii w tempurze to wyjątkowa przekąska, która zachwyca zarówno smakiem, jak i konsystencją. Jeśli jesteś ciekawy, jak przygotować te delikatne kwiaty w tempurze, to ten przewodnik krok po kroku jest dla Ciebie. Zapraszam do eksploracji tej wyjątkowej kulinarnej przygody, a także do odkrycia kilku ciekawostek na temat korzyści zdrowotnych płynących z jedzenia kwiatów cukinii.

Składniki:

Aby rozpocząć proces przygotowywania kwiatów cukinii w tempurze, będziesz potrzebować następujących składników:

1. Kwiaty cukinii – świeże i delikatne, najlepiej wybrać te, które są dobrze rozkwitnięte.
2. Mąka ryżowa – doskonale nadaje się do tempury, tworząc delikatną i chrupiącą otoczkę.
3. Woda gazowana – dzięki niej tempura będzie lekka i puszysta.
4. Sól – aby wzmocnić smak i lekko posolić tempurę.
5. Olej do głębokiego smażenia – najlepiej używać oleju rzepakowego lub arachidowego.

Kroki do przygotowania:

1. Przygotowanie kwiatów cukinii:
   • Ostrażnie oddziel kwiaty cukinii od łodygi. Upewnij się, że kwiaty są świeże i wolne od wszelkich zanieczyszczeń.
   • Delikatnie umyj kwiaty pod bieżącą wodą i osusz je na papierowym ręczniku.
2. Przygotowanie ciasta tempura:
   • W misce wymieszaj mąkę ryżową i odrobinę soli.
   • Stopniowo dodawaj wodę gazowaną, mieszając ciasto aż do uzyskania konsystencji gładkiej pasty. Woda gazowana nada tempurze lekkość i chrupkość.
3. Smażenie kwiatów cukinii:
   • Rozgrzej olej do głębokiego smażenia w garnku lub głębokiej patelni do temperatury 180°C.
   • Przytrzymaj każdy kwiat cukinii za kielich i maczaj go w cieście tempura, delikatnie zanurzając w kąpieli, aby pokryć całą powierzchnię.
   • Umieść pokryte ciastem kwiaty cukinii w gorącym oleju i smaż przez 2-3 minuty lub do momentu, aż tempura stanie się złocisto-brązowe.
   • Wyjmij kwiaty cukinii z oleju i odłóż je na papierowym ręczniku, aby pozbyć się nadmiaru oleju.
4. Podawanie:
   • Kwiaty cukinii w tempurze najlepiej smakują, gdy są gorące. Podawaj je natychmiast, można je posypać odrobiną soli morskiej i podać z sosem tempura lub sosem sojowym.

Teraz, kiedy znasz już krok po kroku proces przygotowywania kwiatów cukinii w tempurze, możesz cieszyć się tą wyjątkową przekąską w zaciszu swojego domu. Jednak to nie koniec naszej podróży kulinarnej – warto dowiedzieć się kilku ciekawostek na temat korzyści zdrowotnych płynących z jedzenia kwiatów cukinii.

Ciekawostki:

• Kwiaty cukinii są niskokaloryczne i bogate w błonnik, co sprzyja zdrowemu trawieniu.
• Zawierają witaminy i minerały, takie jak witamina C, witamina A, potas i magnez, które wspierają zdrowie układu odpornościowego i nerwowego.
• Kwiaty cukinii są źródłem antyoksydantów, które pomagają w ochronie organizmu przed działaniem wolnych rodników.

Przygotowanie kwiatów cukinii w tempurze jest nie tylko smacznym doświadczeniem, ale także zdrowym wyborem. Dzięki tym krok po kroku instrukcjom, możesz teraz spróbować swoich sił w kuchni i zaskoczyć swoich bliskich tą wyjątkową przekąską. Smacznego!

Dlaczego kwiaty cukinii są świetne do smażenia w tempurze?

Kwiaty cukinii to wyjątkowy i delikatny element kuchni, który znalazł swoje miejsce w kuchni tempura. Odpowiedź na to pytanie tkwi w ich wyjątkowej strukturze, smaku i wartości odżywczej.

Kwiaty Cukinii – Delikatna Struktura, Wyjątkowy Smak

Kwiaty cukinii charakteryzują się niezwykle delikatną strukturą. Ich płatki są cienkie, a wnętrze jest miękkie i soczyste. To sprawia, że świetnie komponują się z tempurą, która jest chrupiąca na zewnątrz, ale zachowuje wilgotność wewnątrz. Ta kontrastowa tekstura nadaje potrawie niezwykłego uroku.

Smak kwiatów cukinii jest łagodny i delikatny, co sprawia, że doskonale współgra z aromatycznym ciastem tempura. W trakcie smażenia w tempurze kwiaty cukinii absorbuje smaki i przyprawy, tworząc wyjątkową kompozycję smakową. Mogą być nadziewane różnymi farszami, takimi jak ser, mięso czy warzywa, co dodaje dodatkowej głębi smaku.

Kwiaty Cukinii w Tempurze: Korzyści Zdrowotne

Smażenie w tempurze może być zdrowszą alternatywą w porównaniu do tradycyjnego smażenia głębokiego. Kwiaty cukinii, jako składnik tempury, przynoszą pewne korzyści zdrowotne:

1. Bogactwo Błonnika: Cukinia to źródło błonnika, który wspomaga trawienie i korzystnie wpływa na zdrowie jelit. Dodając kwiaty cukinii do tempury, wprowadzasz ten składnik do swojej diety w smaczny sposób.
2. Niska Kaloryczność: Kwiaty cukinii są niskokalorycznym składnikiem, co czyni je odpowiednim wyborem dla osób dbających o swoją sylwetkę. Tempura może być przygotowana w sposób, który minimalizuje ilość spożytych kalorii.
3. Witaminy i Składniki Mineralne: Cukinia jest źródłem witaminy C, potasu, oraz innych składników mineralnych. Dzięki smażeniu w tempurze, te składniki zostają zachowane, co wpływa korzystnie na twoje zdrowie.
4. Bezglutenowe Opcje: Osoby z nietolerancją glutenu lub celiakią mogą cieszyć się smakiem tempury, używając mąki bezglutenowej do przygotowania ciasta.

Ciekawostki o Kwiatach Cukinii

Kwiaty cukinii mają długą historię kulinarnej użyteczności. W kuchni włoskiej i francuskiej są tradycyjnie wykorzystywane do przygotowania różnorodnych dań. W starożytnym Meksyku były cenionym składnikiem kuchni azteckiej. Współczesne kucharze eksperymentują z nimi, nadziewając je serem, mięsem lub rybą, a następnie smażą w tempurze, aby uzyskać niezwykłe smaki i tekstury.

Warto również podkreślić, że kwiaty cukinii to sezonowy składnik, który dostępny jest latem. Sezonowe jedzenie ma zazwyczaj wyższą jakość, smak i wartość odżywczą, dlatego warto korzystać z tych okazji, aby cieszyć się świeżymi i zdrowymi potrawami.

Kwiaty cukinii są doskonałym składnikiem do smażenia w tempurze ze względu na ich delikatną strukturę, wyjątkowy smak i korzyści zdrowotne. Dodając je do swojej kuchni, możesz odkryć nowe smaki i konsystencje, które zachwycą Twoje kubki smakowe. To również szansa na eksperymentowanie z sezonowymi produktami i odkrywanie tradycji kulinarnej z różnych kultur.

Tempura z kwiatów cukinii – przysmak kuchni śródziemnomorskiej

Kwiaty cukinii w tempurze to niezwykle apetyczne danie, które znajduje swoje korzenie w sercu kuchni śródziemnomorskiej. To połączenie delikatnych kwiatów cukinii z chrupiącym i lekkim tempurą, które stało się nieodłącznym elementem menu w wielu restauracjach na całym świecie. Ta starożytna receptura, przenosząca smak i aromat śródziemnomorskich ogrodów prosto na talerze, przyciąga smakoszy z całego globu. Jednak to nie tylko wyjątkowy smak czyni to danie tak popularnym – to także bogactwo korzyści zdrowotnych i fascynujące ciekawostki z nim związane.

Tempura – kulinarne dzieło sztuki

Tempura to japońska technika smażenia, która w niezwykle elegancki sposób sublimuje smak i teksturę składników. Polega na obtoczeniu składników w delikatnym cieście tempura i krótkim smażeniu na głębokim oleju. Dzięki odpowiedniej temperaturze i technice smażenia, składniki tempury stają się chrupiące na zewnątrz, zachowując jednocześnie soczystość i aromat wewnątrz. To idealne połączenie chrupiącej przyjemności i intensywnego smaku.

Kwiaty cukinii – subtelność i wyrafinowanie

Kwiaty cukinii to skarb kuchni śródziemnomorskiej. Ich delikatna struktura i łagodny smak uczyniły je niezwykle popularnymi w kuchni, zarówno w Europie, jak i na całym świecie. Kwiaty cukinii nadają potrawom subtelny, kwiatowy aromat i delikatność, która doskonale kontrastuje z chrupiącą tempurą. Są one również źródłem cennych składników odżywczych, takich jak witaminy i minerały, które dodają zdrowego aspektu temu wyjątkowemu daniu.

Kwiaty cukinii w tempurze – korzyści zdrowotne

Kwiaty cukinii są niskokaloryczne i bogate w błonnik, co sprzyja utrzymaniu zdrowej wagi i trawienia. Są także źródłem witaminy C, która wspiera układ odpornościowy, oraz witaminy A, korzystnej dla zdrowia oczu i skóry. Dodatkowo zawierają minerały, takie jak potas i magnez, które pomagają utrzymać równowagę elektrolitową organizmu. Spożywanie kwiatów cukinii w tempurze to zatem nie tylko przyjemność dla podniebienia, ale również droga do zdrowego stylu życia.

Ciekawostki o tempurze z kwiatów cukinii

• Kwiaty cukinii w tempurze były pierwotnie przygotowywane w regionie śródziemnomorskim, a ich popularność szybko rozprzestrzeniła się na inne kontynenty.
• Kwiaty cukinii są dostępne tylko przez krótki okres w roku, dlatego przygotowanie tempury z nimi staje się wyjątkowym wydarzeniem.
• W niektórych kulturach kwiaty cukinii są uważane za afrodyzjak, co sprawia, że danie to ma również walory romantyczne.
• Tempura z kwiatów cukinii jest popularnym daniem wegetariańskim i wegańskim, co czyni je atrakcyjnym wyborem dla osób pragnących unikać mięsa.

Tempura z kwiatów cukinii to nie tylko wyjątkowy smak, ale także połączenie zdrowych składników i techniki kulinarnej, która czyni je niezwykle atrakcyjnym daniem. To kwintesencja kuchni śródziemnomorskiej, która zachwyca podniebienie i dostarcza korzyści zdrowotnych. Spróbuj tego przysmaku, a zanurzysz się w smaku i aromacie wyrafinowanej kuchni, która przetrwała wieki.

Czy jedzenie kwiatów cukinii ma korzyści dla zdrowia?

W ostatnich latach obserwujemy rosnące zainteresowanie żywieniem i zdrowym stylem życia. W ramach tej pasji wiele osób eksperymentuje z różnymi składnikami diety, w tym również z kwiatami cukinii. Te delikatne, jadalne kwiaty cieszą się popularnością ze względu na swoją subtelną teksturę i łagodny smak. Jednak czy jedzenie kwiatów cukinii ma korzyści dla zdrowia? Warto bliżej przyjrzeć się temu zagadnieniu.

Składniki odżywcze kwiatów cukinii

Kwiaty cukinii są źródłem wielu cennych składników odżywczych. Zawierają one witaminę C, która pełni istotną rolę w obronie organizmu przed wolnymi rodnikami oraz wpływa na prawidłowe funkcjonowanie układu odpornościowego. Kwiaty cukinii dostarczają także witaminę A, która jest niezbędna dla zdrowia skóry, wzroku i prawidłowego wzrostu.

Oprócz witamin, kwiaty cukinii są bogate w minerały, takie jak potas, magnez i miedź. Potas odgrywa kluczową rolę w regulacji ciśnienia krwi, magnez wpływa na zdrowie mięśni i układu nerwowego, a miedź jest istotna dla produkcji czerwonych krwinek.

Błonnik i korzyści trawiennego układu

Kwiaty cukinii dostarczają również błonnika, który stanowi istotny element zdrowej diety. Błonnik pomaga w regulacji procesu trawiennego, zapobiegając zaparciom i wspierając ogólną zdolność przyswajania składników odżywczych. Dzięki obecności błonnika w diecie, można zminimalizować ryzyko chorób przewodu pokarmowego, takich jak choroba diverticularis czy zapalenie jelita grubego.

Potencjalne korzyści zdrowotne

Jedzenie kwiatów cukinii może mieć korzyści dla zdrowia, zarówno w krótkim, jak i długim okresie. Wpływ na zdrowie zależy od różnych czynników, takich jak ilość spożywanych kwiatów, cała dieta oraz styl życia danej osoby. Niemniej jednak, istnieje kilka potencjalnych korzyści zdrowotnych związanych z jedzeniem kwiatów cukinii.

• Wsparcie układu odpornościowego: Dzięki zawartości witaminy C, jedzenie kwiatów cukinii może pomóc w wzmocnieniu układu odpornościowego i zapobieganiu infekcjom.
• Poprawa zdrowia skóry i wzroku: Witamina A obecna w kwiatach cukinii wspiera zdrowie skóry i może pomóc w utrzymaniu dobrego wzroku.
• Regulacja ciśnienia krwi: Potas obecny w tych kwiatach może przyczynić się do utrzymania prawidłowego ciśnienia krwi.
• Wspomaganie trawienia: Błonnik pomaga w utrzymaniu prawidłowego funkcjonowania przewodu pokarmowego.

Sposoby przygotowania i ostrożność

Kwiaty cukinii można przygotowywać na różne sposoby, w tym smażone, gotowane, lub dodawane do sałatek. Jednak trzeba zachować ostrożność w przypadku jedzenia kwiatów, ponieważ mogą zawierać śladowe ilości substancji toksycznych, takich jak pestycydy. Dlatego zaleca się upewnienie, że kwiaty pochodzą z bezpiecznego źródła, a także dokładne umycie ich przed spożyciem.

Jedzenie kwiatów cukinii może przynieść korzyści zdrowotne, dzięki zawartości witamin, minerałów i błonnika. Jednak konieczne jest zachowanie umiaru i upewnienie się, że kwiaty są bezpieczne do spożycia. Włączenie ich do zrównoważonej diety może być cennym dodatkiem do promowania zdrowego stylu życia.

Gdzie kupić świeże kwiaty cukinii do tempury?

Poszukiwanie świeżych kwiatów cukinii do przygotowania tempury może być fascynującym etapem eksploracji kulinarnej i eksperymentowania z różnorodnymi smakami.

Wybór odpowiedniego źródła:

Kiedy decydujemy się na przygotowanie tempury z kwiatów cukinii, kluczowym krokiem jest znalezienie odpowiedniego źródła, gdzie można nabyć świeże i jak najwyższej jakości kwiaty cukinii. Istnieje kilka miejsc, gdzie warto się rozejrzeć.

1. Lokalne rynki rolnicze:

Lokalne rynki rolnicze są doskonałym miejscem do rozpoczęcia poszukiwań. Tam często można znaleźć świeże, sezonowe produkty prosto od producentów. Kwiaty cukinii są często dostępne na rynkach sezonowych, zwłaszcza w okresie letnim, kiedy cukinie kwitną w pełni.

2. Sklepy spożywcze ze specjalizacją w produktach świeżych:

Niektóre sklepy spożywcze specjalizują się w świeżych i lokalnych produktach, w tym także kwiaty cukinii. Przeszukaj sklepy z sekcją warzywną, które dbają o jakość i pochodzenie swoich produktów.

3. Bezpośredni kontakt z lokalnymi rolnikami:

Skontaktuj się bezpośrednio z lokalnymi rolnikami lub hodowcami warzyw. Możesz to zrobić poprzez odwiedzenie lokalnych gospodarstw rolnych lub korzystając z usług dostarczania świeżych produktów prosto od producenta. To pewny sposób na uzyskanie najświeższych kwiatów cukinii.

4. Internetowe platformy zakupowe:

W dobie nowoczesnych technologii warto również rozważyć zakupy online. Wiele stron internetowych specjalizuje się w dostarczaniu świeżych produktów prosto do Twojego drzwi, w tym kwiatów cukinii. Warto jednak sprawdzić, czy strona posiada pozytywne opinie i świadczy usługi na Twoim obszarze.

Wskazówki podczas zakupów:

Podczas zakupów warto zwrócić uwagę na kilka kluczowych kwestii:

• Świeżość: Upewnij się, że kwiaty cukinii są świeże, nieuszkodzone i wolne od plam czy zwiędniętych liści.
• Pochodzenie: Jeśli zależy Ci na produktach lokalnych, zapytaj o pochodzenie kwiatów cukinii i wybierz te, które zostały uprawiane w Twojej okolicy.
• Rodzaj cukinii: Istnieją różne odmiany cukinii, a nie wszystkie są odpowiednie do tempury. Wybierz te, które są miękkie i delikatne w smaku.
• Sezonowość: Pamiętaj, że kwiaty cukinii są sezonowym produktem. Najlepszym czasem na ich zakup jest okres letni, gdy cukinie kwitną obficie.

Znalezienie świeżych kwiatów cukinii do tempury może być przyjemnym doświadczeniem, które nagrodzi Cię w kuchni smakiem i zdrowymi składnikami. Warto zadbać o odpowiednie źródło, aby cieszyć się najlepszą jakością i smakiem w swoich potrawach. Odkrywanie świata kulinarnego i eksperymentowanie z takimi niezwykłymi składnikami, jak kwiaty cukinii, może być inspirujące i satysfakcjonujące.

Unikalne i zdrowe przekąski: Kwiaty cukinii w tempurze – dlaczego warto spróbować?

Kwiaty cukinii w tempurze to nie tylko wyjątkowa przekąska, ale także prawdziwa uczta dla podniebienia. Ta egzotyczna potrawa jest obecnie jednym z najbardziej poszukiwanych przysmaków w restauracjach na całym świecie, a nie bez powodu. Dlaczego warto dać jej szansę i odkryć, co kryje się za tym unikalnym smakiem?

Kwiaty cukinii – skarbnica wartości odżywczych

Kwiaty cukinii, zwane również kwiatami dyni, to prawdziwa skarbnica wartości odżywczych. Są niskokaloryczne, ale bogate w błonnik, witaminy i minerały. To doskonałe źródło witamin z grupy B, witaminy C oraz prowitaminy A, która jest istotna dla zdrowia skóry i wzroku. Ponadto, zawierają wapń, potas i magnez, które wspierają prawidłowe funkcjonowanie organizmu. Kwiaty cukinii są także źródłem przeciwutleniaczy, które pomagają zwalczać wolne rodniki i chronią nas przed różnymi chorobami.

Tempura – subtelna japońska sztuka smaku

Tempura to technika smażenia pochodząca z Japonii, która polega na obtaczaniu składników w delikatnym cieście i smażeniu ich na głębokim oleju. To proces, który daje potrawom wyjątkową chrupkość i lekkość. Kwiaty cukinii w tempurze to połączenie delikatnego smaku kwiatów z chrupiącym tempura – coś, co z pewnością zaskoczy Twoje kubki smakowe.

Dlaczego warto spróbować kwiatów cukinii w tempurze?

1. Unikalny smak: Kwiaty cukinii mają delikatny smak, który doskonale komponuje się z tempurą. To połączenie jest zarówno subtelne, jak i wyraziste, co sprawia, że każdy kęs to prawdziwa przyjemność.
2. Wartości odżywcze: To przekąska, która nie tylko smakuje wybornie, ale także dostarcza organizmowi wiele cennych składników odżywczych. Możesz cieszyć się smakiem, nie martwiąc się o kalorie.
3. Różnorodność: Kwiaty cukinii w tempurze to potrawa, którą można dostosować do swoich preferencji. Możesz dodać różne sosy lub przyprawy, aby nadać jej własny charakter.
4. Sztuka kulinarna: Przygotowanie kwiatów cukinii w tempurze może być prawdziwą przygodą kulinarną. To doskonała okazja do eksperymentowania z kuchnią japońską i odkrywania nowych smaków.
5. Zdrowy wybór: Dla tych, którzy dbają o zdrowy styl życia, kwiaty cukinii w tempurze to doskonała alternatywa dla tradycyjnych przekąsek, które często są kaloryczne i mało wartościowe odżywczo.

Kwiaty cukinii w tempurze to nie tylko przekąska, to prawdziwe doświadczenie smakowe, które warto poznać. Ich unikalny smak, bogata zawartość składników odżywczych i możliwość eksperymentowania sprawiają, że są one idealną propozycją dla każdego poszukującego czegoś wyjątkowego. Spróbuj kwiatów cukinii w tempurze i przekonaj się sam, jak smakowita może być ta egzotyczna potrawa.